大型斬拌機 優(yōu)點: ?不僅可斬切乳化各種肉類,也可斬切和乳化肉品、筋腱等粗纖維和符合膠原蛋白的原料 ?采用先進(jìn)的控制技術(shù),安全,可靠 ?維修方便,顯示控制鍵功能完備。 ?電機具有啟動轉(zhuǎn)矩大,絕緣耐熱等級高,過載保護(hù)性能好的優(yōu)勢,特別適合在頻繁啟動的工作環(huán)境中使用。 ?在任何刀速下,都能發(fā)揮出*大的動力。?整機所用不銹鋼板材,全部采用304不銹鋼制作。 ?堅固耐用。 ?易于清洗。 ?配有自動上料裝置,減輕人工的勞動強度。 參數(shù)表: | 斬鍋容積 (L) | 功率 (KW) | 刀軸轉(zhuǎn)速 (r/min) | 斬鍋轉(zhuǎn)速 (r/min) | 出料盤轉(zhuǎn)速 (r/min) | 外形尺寸 (mm) | 重量 (kg) | | 200 | 57.25 | 200/1800/3600 | 7.5/10/15 | 83 | 2250×2200×1910 | 3600 | 用材:304不銹鋼,食品級材料 用途:制作寵物類食品車間用設(shè)備,和肉類食品制作車間用設(shè)備。 |